{"id":9049,"date":"2025-07-10T08:23:52","date_gmt":"2025-07-10T07:23:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ziemann-holvrieka.com\/?post_type=press-releases&#038;p=9049"},"modified":"2025-07-10T08:59:34","modified_gmt":"2025-07-10T07:59:34","slug":"turnkey-plants-and-process-technology-for-the-beer-and-beverage-market","status":"publish","type":"press-releases","link":"https:\/\/ziemann-holvrieka.crush-test.co.uk\/de\/news\/schlusselfertige-anlagen-und-prozesstechnik-fur-den-bier-und-getrankemarkt\/","title":{"rendered":"Schl\u00fcsselfertige Anlagen und Prozesstechnik f\u00fcr den Bier- und Getr\u00e4nkemarkt"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Ziemann Holvrieka auf der drinktec 2025:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Vom 15. bis 19. September findet in M\u00fcnchen die weltweit gr\u00f6\u00dfte Fachmesse f\u00fcr die Getr\u00e4nke- und Liquid-Food-Industrie statt \u2013 die drinktec 2025. Im Mittelpunkt des Messeauftritts von Ziemann Holvrieka am Messestand C2-202 stehen das bew\u00e4hrte Produkt- und Dienstleistungsspektrum, aber auch Weiterentwicklungen. Das Unternehmen richtet sich damit an die Bier- und Getr\u00e4nkeindustrie ebenso wie an Spezialisten f\u00fcr Saftlogistik und Hersteller von New Food.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Als weltweit anerkannter EPC-Partner (Engineering, Procurement, Construction) pr\u00e4sentiert Ziemann Holvrieka auf der drinktec 2025 seine umfassenden Turnkey-L\u00f6sungen f\u00fcr die gesamte Getr\u00e4nke- und Braubranche. Mit \u00fcber 170 Jahren Erfahrung, einem globalen Netzwerk und modernster Technologie realisiert das Unternehmen komplexe Produktionsst\u00e4tten aus einer Hand \u2013 von der Machbarkeitsstudie \u00fcber die Planung und Beschaffung bis hin zur Inbetriebnahme und lebenslangen Betreuung. Kunden profitieren von einem zentralen Ansprechpartner, klar definierten Budgets, garantierten Leistungskennzahlen und einem H\u00f6chstma\u00df an Sicherheit und Nachhaltigkeit. Das Ergebnis: Schl\u00fcsselfertige Anlagen, die weltweit Ma\u00dfst\u00e4be setzen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gleichzeitig pr\u00e4sentieren sich am Stand C2-202 die zur selben Firmengruppe geh\u00f6renden DME Process Systems Ltd, Kanada, Briggs of Burton, Gro\u00dfbritannien, McMillan Coppersmiths &amp; Fabricators Ltd, Schottland, sowie die K\u00fcnzel Maschinenbau GmbH, Deutschland. Deren Themen sind Kleinbrauereien, Spirituosenherstellung und Rohstoffhandling.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tanks und M\u00fchlen<br><\/strong>Eine zweite Kernkompetenz von Ziemann Holvrieka und damit ebenfalls in M\u00fcnchen im Fokus ist der Tankbau. Vorgestellt werden neben den in vielen Branchen gesch\u00e4tzten Prozess- und Lagertanks hochpr\u00e4zise Bioreaktoren unter anderem f\u00fcr den Wachstumsmarkt Precision Fermentation.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ziemann Holvrieka pr\u00e4sentiert auf der drinktec 2025 erstmals die T-Rex WET M\u00fchle. Sie kombiniert hohe Flexibilit\u00e4t bei Rohstoffen mit effizienter Nassschrotung, automatischer Spaltverstellung und einfacher Wartung. Dank modularem Design, CIP-F\u00e4higkeit und geringerem Energieverbrauch bietet sie exzellente L\u00e4uterergebnisse und l\u00e4sst sich nahtlos in moderne Brauereiprozesse integrieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>W\u00fcrzekochung und digitales Analysewerkzeug<br><\/strong>Mit BubbleBoil feiert eine energetisch hoch effiziente und nachr\u00fcstbare W\u00fcrzekochung ihre Premiere. Das System basiert auf einem Au\u00dfenkocher, aus dem die erhitzte W\u00fcrze \u00fcber spezielle D\u00fcsen in die W\u00fcrzepfanne zur\u00fcckgef\u00fchrt wird. Dabei entstehen durch Druck\u00e4nderungen Dampfblasen, die eine effektive Homogenisierung und den Austrag unerw\u00fcnschter Aromastoffe wie DMS erm\u00f6glichen. So kann die notwendige Verdampfung deutlich reduziert werden \u2013 bei gleichbleibender W\u00fcrzequalit\u00e4t und ohne gro\u00dfen technischen Aufwand.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Neu im Portfolio ist ein digitales Analysewerkzeug, das auf einer Cloud-Plattform basiert. Es kombiniert moderne datenbasierte Auswertungsmethoden mit tiefgreifendem prozesstechnischem Know-how. Nutzer erhalten dadurch \u00fcber g\u00e4ngige mobile Endger\u00e4te wie Tablets oder Smartphones einen transparenten Einblick in den aktuellen Zustand sowie die Entwicklung ihrer Produktionsprozesse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Im Fokus: Nachhaltigkeit<\/strong><br>Abgerundet wird der Messeauftritt von Ziemann Holvrieka mit dem weiterhin hochaktuellen Thema Nachhaltigkeit. In diesem Zusammenhang sind unter anderem DeltaBrew und OmegaBrew f\u00fcr das zukunftsgerichtete K\u00e4lte-W\u00e4rme-Management zu nennen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ziemann Holvrieka at drinktec 2025: From September 15 to 19, Munich will host the world\u2019s largest trade fair for the beverage and liquid food industry [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":9052,"menu_order":0,"template":"","meta":[],"press_releases_sticky":[4],"class_list":["post-9049","press-releases","type-press-releases","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","press_releases_sticky-true"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ziemann-holvrieka.crush-test.co.uk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/press-releases\/9049","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ziemann-holvrieka.crush-test.co.uk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/press-releases"}],"about":[{"href":"https:\/\/ziemann-holvrieka.crush-test.co.uk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/press-releases"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ziemann-holvrieka.crush-test.co.uk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ziemann-holvrieka.crush-test.co.uk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9052"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ziemann-holvrieka.crush-test.co.uk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9049"}],"wp:term":[{"taxonomy":"press_releases_sticky","embeddable":true,"href":"https:\/\/ziemann-holvrieka.crush-test.co.uk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/press_releases_sticky?post=9049"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}