{"id":9049,"date":"2025-07-10T08:23:52","date_gmt":"2025-07-10T07:23:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ziemann-holvrieka.com\/?post_type=press-releases&#038;p=9049"},"modified":"2025-07-10T08:59:34","modified_gmt":"2025-07-10T07:59:34","slug":"turnkey-plants-and-process-technology-for-the-beer-and-beverage-market","status":"publish","type":"press-releases","link":"https:\/\/ziemann-holvrieka.crush-test.co.uk\/es\/news\/plantas-llave-en-mano-y-tecnologia-de-procesos-para-el-mercado-de-la-cerveza-y-las-bebidas\/","title":{"rendered":"Tecnolog\u00eda de procesos e instalaciones llave en mano para la industria cervecera y de bebidas"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Ziemann Holvrieka en la drinktec 2025<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Del 15 al 19 de septiembre se celebrar\u00e1 en M\u00fanich la mayor feria internacional de la industria de las bebidas y los alimentos l\u00edquidos: drinktec 2025. En el estand C2-202, Ziemann Holvrieka no solo presentar\u00e1 su consolidada gama de productos y servicios, sino tambi\u00e9n algunas novedades que, adem\u00e1s de dar respuesta a las necesidades de la industria cervecera y de bebidas, van dirigidas a las empresas de log\u00edstica de zumos y a los fabricantes de nuevos alimentos.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ziemann Holvrieka, empresa reconocida en todo el mundo en el sector EPC (Engineering, Procurement, Construction), presentar\u00e1 en la drinktec 2025 su amplia gama de soluciones llave en mano para la industria cervecera y de bebidas. Con sus m\u00e1s de 170 a\u00f1os de experiencia, su extensa red internacional y la m\u00e1s moderna tecnolog\u00eda, la empresa se encarga de dise\u00f1ar instalaciones de producci\u00f3n complejas de principio a fin: desde el estudio de viabilidad, la planificaci\u00f3n y el aprovisionamiento hasta la puesta en marcha y la asistencia de por vida. De esta forma, los clientes encuentran todo lo que necesitan en un solo proveedor: presupuestos claros, rendimiento garantizado y la m\u00e1xima seguridad y sostenibilidad. El resultado: sistemas llave en mano que son un referente en todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el estand C2-202 estar\u00e1n tambi\u00e9n presentes otras empresas del grupo, como la canadiense DME Process Systems Ltd, la brit\u00e1nica Briggs of Burton, la escocesa McMillan Coppersmiths &amp; Fabricators Ltd y la alemana K\u00fcnzel Maschinenbau GmbH, especializadas en la fabricaci\u00f3n de cerveza a peque\u00f1a escala, la producci\u00f3n de bebidas espirituosas y la manipulaci\u00f3n de materias primas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tanques y molinos<br><\/strong>Otra de las principales \u00e1reas de actividad de Ziemann Holvrieka es la construcci\u00f3n de tanques, que tambi\u00e9n tendr\u00e1n su hueco en M\u00fanich. Adem\u00e1s de los tanques de proceso y almacenamiento, muy apreciados en muchos sectores, la empresa presentar\u00e1 biorreactores de alta precisi\u00f3n destinados, entre otros segmentos, al mercado de la fermentaci\u00f3n de precisi\u00f3n, cada vez m\u00e1s en boga.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, en la drinktec 2025, Ziemann Holvrieka presentar\u00e1 en primicia el molino T-Rex WET, que adem\u00e1s de admitir una gran variedad de materias primas ofrece una molturaci\u00f3n h\u00fameda eficiente, un ajuste autom\u00e1tico de la separaci\u00f3n entre rodillos y un mantenimiento sencillo. Gracias a su dise\u00f1o modular, su sistema CIP y su bajo consumo de energ\u00eda, ofrece unos excelentes resultados de filtraci\u00f3n y puede integrarse sin problemas en los procesos modernos de fabricaci\u00f3n de cerveza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Hervidor de mosto y herramienta de an\u00e1lisis digital<br><\/strong>En la feria tambi\u00e9n har\u00e1 su debut el BubbleBoil, un hervidor de mosto de alta eficiencia energ\u00e9tica que puede instalarse a posteriori. El sistema se basa en un hervidor externo donde se calienta el mosto antes de devolverlo a la caldera a trav\u00e9s de boquillas especiales. Los cambios de presi\u00f3n producen burbujas de vapor que permiten una homogeneizaci\u00f3n eficaz y la eliminaci\u00f3n de sustancias aromatizantes no deseadas, como el DMS. De esta manera, se reduce considerablemente la evaporaci\u00f3n necesaria sin comprometer la calidad del mosto y sin grandes esfuerzos t\u00e9cnicos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otra novedad es la herramienta de an\u00e1lisis digital basada en la nube, que combina modernos m\u00e9todos de evaluaci\u00f3n de datos con un profundo conocimiento de la ingenier\u00eda de procesos. Gracias a ello, los usuarios pueden consultar en todo momento el estado y el desarrollo de sus procesos de producci\u00f3n desde cualquier dispositivo m\u00f3vil convencional, como smartphones o tabletas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La sostenibilidad sigue siendo un objetivo clave<\/strong><br>El broche de oro a la presencia de Ziemann Holvrieka en la feria lo pondr\u00e1 el tema de la sostenibilidad, que sigue estando de plena actualidad. Las protagonistas de este segmento son DeltaBrew y OmegaBrew, que est\u00e1n a la vanguardia de la gesti\u00f3n de fr\u00edo-calor.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ziemann Holvrieka at drinktec 2025: From September 15 to 19, Munich will host the world\u2019s largest trade fair for the beverage and liquid food industry [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":9052,"menu_order":0,"template":"","meta":[],"press_releases_sticky":[4],"class_list":["post-9049","press-releases","type-press-releases","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","press_releases_sticky-true"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ziemann-holvrieka.crush-test.co.uk\/es\/wp-json\/wp\/v2\/press-releases\/9049","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ziemann-holvrieka.crush-test.co.uk\/es\/wp-json\/wp\/v2\/press-releases"}],"about":[{"href":"https:\/\/ziemann-holvrieka.crush-test.co.uk\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/press-releases"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ziemann-holvrieka.crush-test.co.uk\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ziemann-holvrieka.crush-test.co.uk\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9052"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ziemann-holvrieka.crush-test.co.uk\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9049"}],"wp:term":[{"taxonomy":"press_releases_sticky","embeddable":true,"href":"https:\/\/ziemann-holvrieka.crush-test.co.uk\/es\/wp-json\/wp\/v2\/press_releases_sticky?post=9049"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}