Lebensmittelverarbeitung

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Ihre Herausforderung – unsere Lösung

Bei Produkten, die mit Lebensmitteln und Wasser in Verbindung stehen, sind Hygiene, Prozesssicherheit und die Einhaltung von Normen von entscheidender Bedeutung.

Wir bieten sowohl Standardlösungen als auch auf Ihre spezifischen Anforderungen zugeschnittene Edelstahltanks und -anlagen an. Wir berücksichtigen Hygiene und die Einhaltung von Normen bereits zu Beginn der Konstruktionsphase, setzen diese bei der Fertigung konsequent um und schaffen so die Grundlage für minimalen Reinigungsaufwand, reibungslose Zulassungen und einen zuverlässigen Betrieb.

Unsere Dienstleistungen für die Lebensmittelindustrie

Lagertanks

Unsere Lagertanks sind für die sichere Lagerung von Flüssigkeiten wie Wasser, Milchprodukten, Getränken, Zwischenprodukten oder Fertigprodukten ausgelegt. Bis zu einem Durchmesser von 7,5 Metern können die Tanks vollständig als einteilige Einheiten im Werk gefertigt werden; größere Ausführungen werden durch eine flexible Montage vor Ort realisiert.

Im Mittelpunkt stehen Produktsicherheit, Qualitätserhaltung und einfache Reinigung durch hygienisches Design.

Silos

Unsere Silos sind für die hygienische Lagerung von Schüttgütern wie Mehl, Zucker, Pulver oder Granulate ausgelegt. Sie sind gemäß Eurocode 3 konstruiert und in ATEX-konformer Ausführung erhältlich und gewährleisten so den sicheren Umgang mit staubexplosionsgefährdeten Stoffen.

Optionale Entleerungssysteme und Sensortechnik ermöglichen ein kontrolliertes Befüllen und Entleeren unter Wahrung der Produktqualität.

Maßgeschneiderte Tanks

Ob aggressive Reinigungsmittel, spezielle Zusatzstoffe oder anspruchsvolle Prozessbedingungen – wir liefern maßgeschneiderte Behälter, die speziell auf die jeweiligen Anforderungen ausgelegt sind.

Alle Lösungen sind auf eine nahtlose Integration in komplexe Prozessketten ausgelegt und erfüllen gleichzeitig die Hygiene- und Umweltstandards.

Prozessbehälter

Unsere Prozessbehälter sind für Misch-, Reaktions-, Fermentations- und Temperaturregelungsprozesse in der Lebensmittelproduktion ausgelegt. Sie sind mit Rührwerken, Heiz- und Kühlsystemen sowie Prozessmessgeräten ausgestattet.

Alle Tanks wurden gemäß den EHEDG- und GMP-Richtlinien konstruiert, sind für die CIP-Reinigung ausgelegt und gewährleisten eine gleichbleibende Produktqualität sowie maximale Ausbeute.

Druckbehälter

Unsere Druckbehälter sind für die Lagerung und Aufbereitung von Gasen und Flüssigkeiten unter Druck ausgelegt, beispielsweise CO₂ für die Getränkeherstellung oder Stickstoff zur Inertisierung. Sie sind nach PED und ASME zertifiziert und gewährleisten die vollständige Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften.

Für Anwendungen mit brennbaren oder explosiven Medien sind ATEX-konforme Ausführungen erhältlich.

Tankzubehör

Neben ihren vielfältigen Einsatzmöglichkeiten können unsere Tanks und Anlagen mit einer breiten Palette an Zubehör ausgestattet werden, das genau auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist:

Laufstegsysteme für sicheren Zugang, Isolierungen, Rührwerke und Stahlkonstruktionen aus Edelstahl oder Kohlenstoffstahl sowie auf Skids montierte Lösungen.
Ersatzteile und ein weltweiter Service gewährleisten einen sicheren Betrieb, eine hohe Verfügbarkeit und planbare Lebenszykluskosten.

Prozessanlagen

Unsere Prozessanlagen bieten Komplettlösungen, die Planung, Automatisierung und Montage umfassen. Sie integrieren Fördersysteme, Steuerungstechnik und CIP-Anlagen in ein vollständig aufeinander abgestimmtes Gesamtkonzept.
Das Ergebnis sind effiziente Prozesse, eine schnelle Inbetriebnahme und ein zuverlässiger Betrieb.

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Sicherheit und Einhaltung von Vorschriften

Unsere Tanks und Anlagen erfüllen die einschlägigen Normen für die Lebensmittel- und Wasserindustrie – einschließlich vollständiger Dokumentation und Prüfungen. Dies gewährleistet die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, unterstützt Zulassungsverfahren und garantiert die Produktsicherheit.

  • Materialprüfungen und Dichtheitsprüfungen
  • Hygienisches Design und validierte Oberflächenqualität für eine einfache Reinigung
  • Dokumentation und Qualitätssicherung nach höchsten Standards
  • EHEDG & GMP – Hygienegerechtes Design für Lebensmittelprozesse
  • WHG & DVGW/KTW – Sicherheit beim Umgang mit Wasser und Medien
  • ATEX – Explosionsschutz für Staub und brennbare Medien

Warum ist Ziemann Holvrieka der richtige Partner für Ihr Projekt?

Sicherheit und Compliance

Effizienz und Integration aus einer Hand

Weltweite Verfügbarkeit und Service

Wirtschaftliche Effizienz über den gesamten Lebenszyklus hinweg

Geschwindigkeit und Projektflexibilität

Nachhaltigkeit & CO² Saldo

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Über Ziemann Holvrieka

– Über 170 Jahre Erfahrung
– über 1.550 Mitarbeiter
– 128.000 m² Produktionsfläche
– Fertigung von Tanks mit einem Durchmesser von 7,5 m im eigenen Werk


– Produktionskapazität von bis zu 400 Tanks pro Jahr
– Globale Servicezentren
– Schnelle Lieferzeiten gewährleisten Durchsatz und Verfügbarkeit
– Nachhaltiges CO² Berechnung des ökologischen Fußabdrucks (gemäß ISO 14001)

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Erfahren Sie mehr über unsere maßgeschneiderten Lösungen und darüber, wie wir Ihrem Unternehmen mit unseren Tank- und Prozesstechniklösungen zu Wachstum und Erfolg verhelfen können.